英語版 ノーマ 北欧料理の時間と場所 レネ・レゼビ PHAIDON 本
(税込) 送料込み
商品の説明
10月末に削除します。
※プロフィールのご一読をお願い致します
アメリカで購入しました。
長期の自宅保管ですので、カバーに少しのスレや変色がありますが、中は綺麗な状態で読むのに差し支えはありません。
神経質な方は購入をご遠慮ください。
内容:
シェフのレネ・レゼピとコペンハーゲンにある彼の革新的なレストラン“ノーマ”に隠された料理哲学と独創性に迫った本である。ノーマのあらゆる側面とその料理の秘密が明らかにされている。撮り下ろし写真つきのレシピを90種類以上紹介すると同時に、レゼピによる季節の北欧料理の新たな発見と、彼がどのようにしてそれを世界に通じる料理へと変身させたのか、またシェフとしてのレネ・レゼピの進化が語られる。グルマン世界料理本大賞2010世界のベスト出版社賞受賞。
#ノーマ
#NOMA
#料理本
#ミシュラン商品の情報
カテゴリー | 本・雑誌・漫画 > 本 > 趣味・スポーツ・実用 |
---|---|
商品の状態 | やや傷や汚れあり |
![英語版 ノーマ 北欧料理の時間と場所 レネ・レゼビ PHAIDON 本](https://nostos.jp/wp-content/uploads/2023/09/nsts-08684-1240x1550.jpg)
英語版 ノーマ 北欧料理の時間と場所 レネ・レゼビ PHAIDON 本
![英語版 ノーマ 北欧料理の時間と場所 レネ・レゼビ PHAIDON 本](https://nostos.jp/wp-content/uploads/2021/06/nsts-08684-2-768x768.jpg)
英語版 ノーマ 北欧料理の時間と場所 レネ・レゼビ PHAIDON 本
![英語版 ノーマ 北欧料理の時間と場所 レネ・レゼビ PHAIDON 本](https://nostos.jp/wp-content/uploads/2021/06/nsts-08684-7-768x768.jpg)
英語版 ノーマ 北欧料理の時間と場所 レネ・レゼビ PHAIDON 本
![NOMA ノーマ 北欧料理の時間と場所 | hartwellspremium.com](https://m.media-amazon.com/images/I/41w PMqffKL._AC_UF1000,1000_QL80_.jpg)
NOMA ノーマ 北欧料理の時間と場所 | hartwellspremium.com
![2024年最新】ノーマ―北欧料理の時間と場所の人気アイテム - メルカリ](https://static.mercdn.net/c!/w=240/thumb/photos/m80468766699_1.jpg)
2024年最新】ノーマ―北欧料理の時間と場所の人気アイテム - メルカリ
![NOMA ノーマ 北欧料理の時間と場所 | hartwellspremium.com](https://www.kosho.or.jp/upload/save_image/12042070/20180608185426539945_92cefbd1bf54e412f6ceba8323a63f9d.jpg)
NOMA ノーマ 北欧料理の時間と場所 | hartwellspremium.com
![2024年最新】ノーマ―北欧料理の時間と場所の人気アイテム - メルカリ](https://static.mercdn.net/c!/w=240/thumb/photos/m90468192973_1.jpg)
2024年最新】ノーマ―北欧料理の時間と場所の人気アイテム - メルカリ
![日本の人気ファッション 英語版 ノーマ 北欧料理の時間と場所](https://fika10.com/Special/noma/sub8@2x.jpg)
日本の人気ファッション 英語版 ノーマ 北欧料理の時間と場所
![英語版 ノーマ 北欧料理の時間と場所 レネ・レゼビ PHAIDON 本-](https://www.nippon.com/ja/ncommon/contents/views/28622/28622.jpg)
英語版 ノーマ 北欧料理の時間と場所 レネ・レゼビ PHAIDON 本-
![NOMA ノーマ 北欧料理の時間と場所 | hartwellspremium.com](https://cookbooks.jp/shop/wp-content/uploads/2021/11/sf13-1-2.jpg)
NOMA ノーマ 北欧料理の時間と場所 | hartwellspremium.com
![2024年最新】ノーマ―北欧料理の時間と場所の人気アイテム - メルカリ](https://static.mercdn.net/c!/w=240/thumb/photos/m38812312741_1.jpg)
2024年最新】ノーマ―北欧料理の時間と場所の人気アイテム - メルカリ
![2024年最新】ノーマ―北欧料理の時間と場所の人気アイテム - メルカリ](https://static.mercdn.net/c!/w=240/thumb/photos/m82174355548_1.jpg)
2024年最新】ノーマ―北欧料理の時間と場所の人気アイテム - メルカリ
![2024年最新】ノーマ―北欧料理の時間と場所の人気アイテム - メルカリ](https://assets.mercari-shops-static.com/-/small/plain/e4tJBxxw9k4qwUkWrtUpcN.jpg@webp)
2024年最新】ノーマ―北欧料理の時間と場所の人気アイテム - メルカリ
![多様な NOMAノーマ 北欧料理の時間と場所 - sammoviles.es](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m99052714309_1.jpg)
多様な NOMAノーマ 北欧料理の時間と場所 - sammoviles.es
![2023年最新海外 NOMA レネ・レゼピ ノーマ―北欧料理の時間と場所](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m38812312741_11.jpg)
2023年最新海外 NOMA レネ・レゼピ ノーマ―北欧料理の時間と場所
![NOMA ノーマ 北欧料理の時間と場所 レネ・レゼピ PHAIDON](https://nostos.jp/wp-content/uploads/2021/06/nsts-08684-6.jpg)
NOMA ノーマ 北欧料理の時間と場所 レネ・レゼピ PHAIDON
![Noma: Time and Place in Nordic Cuisine | Rene Redzepi](https://nostos.jp/wp-content/uploads/2022/01/nsts-08843.jpg)
Noma: Time and Place in Nordic Cuisine | Rene Redzepi
NOMA ノーマ 北欧料理の時間と場所 レネ・レゼピ PHAIDON
![Noma: Time and Place in Nordic Cuisine: Redzepi, René](https://m.media-amazon.com/images/I/719cXWpCa2L._AC_UF1000,1000_QL80_.jpg)
Noma: Time and Place in Nordic Cuisine: Redzepi, René
![多様な NOMAノーマ 北欧料理の時間と場所 - sammoviles.es](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m99052714309_6.jpg)
多様な NOMAノーマ 北欧料理の時間と場所 - sammoviles.es
![NOMA ノーマ 北欧料理の時間と場所 | hartwellspremium.com](https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/814LfT0qSGL._AC_UL600_SR600,600_.jpg)
NOMA ノーマ 北欧料理の時間と場所 | hartwellspremium.com
![2024年最新】ノーマ―北欧料理の時間と場所の人気アイテム - メルカリ](https://static.mercdn.net/c!/w=240/thumb/photos/m23963704590_1.jpg)
2024年最新】ノーマ―北欧料理の時間と場所の人気アイテム - メルカリ
![絶品】 英語版 ノーマ 北欧料理の時間と場所 レネ・レゼビ](https://imagedelivery.net/QondspN4HIUvB_R16-ddAQ/55fc23273cd482d94b001481/b892c5231e1a27915696.jpg/fit=cover,w=800,h=800)
絶品】 英語版 ノーマ 北欧料理の時間と場所 レネ・レゼビ
![ノーマ NOMA 料理本 英語版-](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m99024172280_1.jpg)
ノーマ NOMA 料理本 英語版-
![NOMAノーマ 北欧料理の時間と場所 - 住まい](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m84001382161_1.jpg)
NOMAノーマ 北欧料理の時間と場所 - 住まい
![Amazon.co.jp: NORMA – Nordic Cooking Time and Place : レネ](https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/91wRLXjK0LL._AC_UL600_SR600,600_.jpg)
Amazon.co.jp: NORMA – Nordic Cooking Time and Place : レネ
![公式 NOMA フランス語版 レネ・レゼピ ノーマ、世界を変える料理](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m38812312741_14.jpg)
公式 NOMA フランス語版 レネ・レゼピ ノーマ、世界を変える料理
![ノーマ 北欧料理の時間と場所](https://nostos.jp/wp-content/uploads/2021/06/nsts-08684-4.jpg)
ノーマ 北欧料理の時間と場所
![ノーマ 北欧料理の時間と場所 - 洋書](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m49770095584_1.jpg)
ノーマ 北欧料理の時間と場所 - 洋書
![多様な NOMAノーマ 北欧料理の時間と場所 - sammoviles.es](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m99052714309_5.jpg)
多様な NOMAノーマ 北欧料理の時間と場所 - sammoviles.es
![NOMA ノーマ 北欧料理の時間と場所 レネ・レゼピ PHAIDON](https://cdn-bookplus.nikkei.com/atcl/column/072600272/072600001/02.jpg)
NOMA ノーマ 北欧料理の時間と場所 レネ・レゼピ PHAIDON
ノーマ 北欧料理の時間と場所 レネ・レゼピ 日本語版 - ノン
![2024年最新】ノーマ―北欧料理の時間と場所の人気アイテム - メルカリ](https://static.mercdn.net/c!/w=240/thumb/photos/m91194807281_1.jpg)
2024年最新】ノーマ―北欧料理の時間と場所の人気アイテム - メルカリ
![多様な NOMAノーマ 北欧料理の時間と場所 - sammoviles.es](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m99052714309_2.jpg)
多様な NOMAノーマ 北欧料理の時間と場所 - sammoviles.es
![NOMAノーマ 北欧料理の時間と場所 - 住まい](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m68770252651_1.jpg)
NOMAノーマ 北欧料理の時間と場所 - 住まい
![NOMA ノーマ 北欧料理の時間と場所 | hartwellspremium.com](https://auctions.afimg.jp/d160477176/ya/image/d160477176.1.jpg)
NOMA ノーマ 北欧料理の時間と場所 | hartwellspremium.com
![上質風合い レネ・レゼピ 進化するレストランNOMA(ノーマ) 本](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m90518004668_8.jpg)
上質風合い レネ・レゼピ 進化するレストランNOMA(ノーマ) 本
![NOMA ノーマ 北欧料理の時間と場所 レネ・レゼピ PHAIDON](https://m.media-amazon.com/images/I/31TFVfHgiEL._AC_UF894,1000_QL80_.jpg)
NOMA ノーマ 北欧料理の時間と場所 レネ・レゼピ PHAIDON
![公式 NOMA フランス語版 レネ・レゼピ ノーマ、世界を変える料理](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m38812312741_6.jpg)
公式 NOMA フランス語版 レネ・レゼピ ノーマ、世界を変える料理
![2024年最新】ノーマ―北欧料理の時間と場所の人気アイテム - メルカリ](https://static.mercdn.net/c!/w=240/thumb/photos/m30999758682_1.jpg)
2024年最新】ノーマ―北欧料理の時間と場所の人気アイテム - メルカリ
![](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m14027513260_1.jpg?1695979347)
![](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m14027513260_2.jpg?1695979347)
![](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m14027513260_3.jpg?1695979347)
![](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m14027513260_4.jpg?1695979347)
![](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m14027513260_5.jpg?1695979347)
![](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m14027513260_6.jpg?1695979347)
![](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m14027513260_7.jpg?1695979347)
![](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m14027513260_8.jpg?1695979347)
商品の情報
メルカリ安心への取り組み
お金は事務局に支払われ、評価後に振り込まれます
出品者
スピード発送
この出品者は平均24時間以内に発送しています